Diesen pikanten Geschmack aus unserem reichhaltigen Salami-Repertoire sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Es erwartet Sie ein Gaumenkitzel der besonderen Art.
€35,90 pro kg
Mit der Katenrauchsalami erhalten Sie einen besonders pikanten Wurstgeschmack. Die aus Schweine- und Rindfleisch hergestellte Salami besticht durch eine raffinierte Gewürzmischung. Im Darm abgefüllt, geräuchert und luftgetrocknet entwickelt die Wurst einen fabelhaft-feindeftigen Geschmack, der auf keiner Wurstplatte oder zu keiner Brotzeit fehlen sollte.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Schweine- & Rindfleisch 90%, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Glukosesirup, Gewürze (mit SENFMEHL), Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, E301, Aroma, Saccharose, Dextrose, Konservierungsstoff E252, Starterkulturen, Rauch,
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zerlegebetrieb
QS Zertifizierung Schlachtbetrieb |
EG Nr. DE-HE-30282-EG
EF Nr. DEHEES007EG EZ Nr. DEHE30179 |
| Kalorien | 421 kcal / 1762 kJ |
| Fett | 39,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| - davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 3,4 g |
Enthält: SENF
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