Die rote Stracke wird bei uns traditionell hergestellt und überzeugt mit ihrem einzigartigen mürben Geschmack.
€10,72 pro Stück (ca.320g)
Vorrätig
Unsere Stracke besteht aus Schweinefleisch, verfeinert mit sorgfältig ausgewählten Naturgewürzen und wird nach alter Tradition mit Kochsalz und Salpeter hergestellt. Danach wird sie mindestens 4 Wochen in eigens dafür gebauten, computergesteuerten Reiferäumen gereift und mild geräuchert.
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| Gewicht | 0,33 kg |
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Schweinefleisch 96%, Kochsalz, Gewürze, (Saccharose, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E252), Maltodextrin, Starterkulturen, Rauch
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| Kalorien | 311 kcal / 1292 kJ |
| Fett | 28,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Salz | 2,9 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€17,95 pro Stück (ca.500g)
€11,39 pro Stück (ca.320g)
€11,06 pro Stück (ca.330g)
€22,50 pro kg
€38,90 pro kg
juergen.oster (Verifizierter Käufer) –
Super Geschmack!!