Mit dieser Wurst bieten wir Ihnen eine besonders schmackhafte Variante der Stracke an, der wir mit Kümmel eine besondere geschmackliche Note verleihen.
€11,39 pro Stück (ca.320g)
Vorrätig
Die Stracke (Gestreckte) ist eine bekannte Wurstspezialität aus Nordthüringen und Hessen. Sie wird aus Schweinefleisch und Speck hergestellt, welches schlachtwarm im Darm abgefüllt und einem besonderen Reifeprozess unterzogen wird. Zu der sonst üblichen Gewürzmischung kommt bei dieser Variante noch Kümmel hinzu, der der Wurst eine ganz eigene, pikante Note verleiht. So sind Sie in Kombination mit Brot oder Brötchen für unterwegs bestens für eine genussvolle Rast gewappnet.
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| Gewicht | 0,33 kg |
|---|
Schweinefleisch 92%, Speck, Kochsalz, Kümmel, Gewürze, (Saccharose, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E252), Saccharose, Maltodextrin, Starterkulturen, Rauch
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| Kalorien | 311 kcal / 1292 kJ |
| Fett | 28,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Salz | 2,9 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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