Wer auf originären Wurstgeschmack steht, kommt an der Eichsfelder Stracke nicht vorbei, die wir nach dem Vorbild aus Nordthüringen/Hessen herstellen.
€11,39 pro Stück (ca.320g)
Vorrätig
Schlachtwarmes Schweinefleisch und Speck verarbeiten wir nach dem Originalrezept aus dem Eichsfeld zu einer schnittfesten, sehr schmackhaften Wurst. Sie zeichnet sich durch feinwürzigen Geschmack aus, der auf die besondere Art der Reifung über mindestens sechs Wochen zurückzuführen ist. Die Wurst ist ein deftiger Brotbelag und erfüllt auch im Stück in Kombination mit einer Semmel ihren Zweck als treffliche Wegzehrung für unterwegs.
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| Gewicht | 0,33 kg |
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Schweinefleisch 92%, Speck, Kochsalz, Gewürze, SENF, (Saccharose, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E252), Saccharose, Maltodextrin, Starterkulturen, Rauch
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| Kalorien | 311 kcal / 1292 kJ |
| Fett | 28,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Salz | 2,9 g |
Enthält: SENF
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€3,59 pro Becher (ca.215g)
€35,90 pro kg
€3,72 pro Stück (ca. 220g)
€30,90 pro kg
€38,90 pro kg
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