Gereift und geräuchert und trotzdem mürbe im Biss – diese nordhessische Wurst ist ein besonders schmackhaftes Gaumenvergnügen.
€17,95 pro Stück (ca.500g)
Vorrätig
Hergestellt aus schlachtwarmem Schweinefleisch und verfeinert mit sorgfältig ausgewählten Naturgewürzen, wird die Ahle Worscht nach alter Tradition mit Kochsalz und Salpeter hergestellt. Anschließend wird sie mindestens 6 Wochen in eigens dafür gebauten, computergesteuerten Reiferäumen mild geräuchert. Die Wurst hat eine mürbe Konsistenz und überzeugt durch ihren herzhaft ausgewogenen Geschmack.
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| Gewicht | 0,51 kg |
|---|
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Knoblauch, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Saccharose, Maltodextrin, Buchenrauch
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| Kalorien | 283 kcal / 1177 kJ |
| Fett | 21,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 23,1 g |
| Salz | 3,4 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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