Geräucherter Schinkenspeck ist fein durchwachsenes, gepökeltes und geräuchertes Fleisch mit einer dezenten Fettschicht aus der Schweinehüfte.
€23,20 pro kg
Unser gepökelter und mild geräucherter Schinkenspeck wird aus der zarten Schweinehüfte geschnitten. Unser Schinkenspeck reift mindestens 4 Wochen. Durch seinen milden Geschmack und seinen geringen Fettanteil überzeugt er auch den kalorienbewussten Genießer. Man kann ihn zum Anbraten diverser Fleischgerichte ebenso verwenden wie für Beilagen für Eierspeisen als sogenannter Frühstücksspeck und zur pikanten Füllung von Rouladen.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Schweinehüfte, Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrat Kaliumnitrat Kaliumsorbat, Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Gewürzextrakte (SELLERIE), Saccharose, Stabilisatoren Natriumacetat, Natriumcitrat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Wasser, Glucosesirup, Karamellzuckersirup, Rapsöl, Wacholderöl, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Zitronensäure
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| Kalorien | 152 kcal / 636 kJ |
| Fett | 7,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 20,7 g |
| Salz | 0,2 g |
Enthält: SELLERIE
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€2,90 pro 6 Stück XL
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juergen.oster (Verifizierter Besitzer) –
Super Geschmack!