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Knochenschinken / Landrauchschinken

Traditionelle Schinkenspezialität, die durch ein mildes Salzen und Räuchern mit Buchenholz hergestellt wird.

38,90 pro kg

Enthält 7% MwSt.
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Lieferzeit: nicht angegeben
Zzgl. Versandkosten bei nicht-regionaler Lieferung.

Beschreibung

Landrauchschinken ist ein traditioneller, luftgetrockneter Schinken, der über Holzrauch gereift ist. Er zeichnet sich durch sein mildes, rauchiges Aroma und seine zarte, saftige Konsistenz aus. Perfekt für eine herzhafte Brotzeit oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Der Landrauchschinken ist ein beliebter Klassiker, der durch seine natürliche Herstellung und den intensiven Geschmack überzeugt.

Bildquellen

  • Landrauchschinken: Schneider

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Zutaten

Schweineunterschale, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Rohrzucker, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Rauch.

Bildquellen

  • Landrauchschinken: Schneider

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 254 kcal / 1061 kJ
Fett 15,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g
Kohlenhydrate <1,0 g
- davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 29,0 g
Salz 4,3 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

Bildquellen

  • Landrauchschinken: Schneider

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