Beschreibung
Unsere Chili-Cheese-Krakauer stellen wir aus ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch, sowie Speck her. Die grob gewolfte, gut gewürzte Fleischmasse wird mit einer pikanten Einlage aus Käse und Würzung vermischt, im essbaren Darm abgefüllt, gebrüht und geräuchert. Die Wurst kann gegrillt oder gebraten werden und eignet sich auch als herzhafter Brotbelag, für die schmackhafte Pause zwischendurch oder als Grundlage für eine Currywurst.
Bildquellen
- Käsekrakauer P1310557: Regiowelt
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