Weißwurst ist eine Brühwurst aus feinem Kalbfleisch, Schweinefleisch und Gewürzen. Die weiße Farbe der Wurst kommt daher, dass sie nicht mit Nitritpökelsalz, sondern mit Kochsalz behandelt wird.
€1,75 pro Stück (ca.110g)
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Kalb- und Schweinefleisch sowie erlesene Gewürze verleihen unserer Weißwurst ihren hervorragenden Geschmack. Heiß serviert mit süßem Senf, frischen Brezen und einem kühlen Bier – so sind sie bei den Münchnern bekannt und beliebt. Legen Sie die Weißwürste für 10 Minuten in ca. 70°C heißes Wasser. Auf keinen Fall kochen lassen. Achten Sie sorgfältig darauf, die feine Haut nicht zu verletzen. Im heißen Wasser auf den Tisch bringen und beim Verzehr vorsichtig aus der Haut pellen: So erhalten Sie den vollen Geschmack der feinen Weißwürste!
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| Gewicht | 0,12 kg |
|---|
Schweinefleisch 33%, Rindfleisch 33%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürzextrakt, Petersilie, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Tocopherol (Vitamin E), Emulgator: Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin.
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zerlegebetrieb
QS Zertifizierung Schlachtbetrieb |
EG Nr. DE-HE-30282-EG
EF Nr. DEHEES007EG EZ Nr. DEHE30179 |
| Kalorien | 259 kcal / 1034 kJ |
| Fett | 23,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Salz | 2,1 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENF.
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