Beschreibung
In Kombination von ausgelassenem Schweinespeck mit fein gehackten Zwiebeln ergibt dieses Schmalz einen einfachen, aber nicht minder vorzüglichen Brotaufstrich im Rahmen einer Vesper oder für die Rast unterwegs. Und natürlich kann das Schmalz auch zum Anbraten von Fleisch und zum Verfeinern von Krautgerichten, sowie Suppen und Eintöpfen verwendet werden.
Bildquellen
- Zwiebelschmalz Schneider P1022417: Regiowelt
- Zwiebelschmalz Schneider P1022420: Regiowelt










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