Aus Flomen erzeugtes Schweineschmalz eignet sich vorzüglich zum scharfen Anbraten von Fleischgerichten wie Gulasch, Rouladen oder Schmorbraten.
€1,73 pro 230g
Vorrätig
Fleisch, das mit hohen Temperaturen angebraten werden sollte, gelingt trefflich, wenn man dazu Schweineschmalz verwendet. Jeder Koch schätzt das Schmalz zur Zubereitung von saftigen Braten und Fleischgerichten wie Gulasch, aber auch zum Dünsten von Kraut aller Art, sowie zum geschmacklichen Verfeinern von Suppen und Eintöpfen.
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| Gewicht | 0,24 kg |
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Flomen, ausgelassen
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| Kalorien | 884 kcal / 3702 kJ |
| Fett | 100 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 39,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | <0,1 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€4,98 pro Stück (ca.200g)
€3,60 pro 230g
€6,90 pro kg
€17,75 pro kg
€15,23 pro kg
juergen.oster (Verifizierter Käufer) –
Endlich mal wieder vernünftiges Schmalz !!