Beschreibung
Unsere Steaks aus dem Schweinerücken sind von Natur aus besonders fettarme und zarte Stücke, mit feinfaseriger Struktur. Mit unserer würzigen Kräuterbutter-Marinade kommen sie besonders gut zur Geltung. Genießer der mageren Fleischküche kommen hier auf ihren Geschmack. Wie bei allen mageren Stücken gilt auch hier, dass beim Braten und Grillen besonderes Feingefühl erforderlich ist, damit das Fleisch nicht austrocknet.
Bildquellen
- Kräuterbutter-Steaks mager Schneider P1022282: Regiowelt










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