Mortadella ist der Aufschnitt-Klassiker: Lecker würzig und zart im Biss. Unsere Joghurt-Mortadella ist eine ganz besondere Variante und verleiht so dem Klassiker eine neue Note.
€22,95 pro kg
Unsere Joghurt-Mortadella ist eine mit Magerjoghurt verfeinerte Brühwurst aus Schweine- und Rindfleisch. Fein abgestimmt mit unseren Gewürzen und zart geräuchert. Als Aufschnitt auf frischen, knusprig gebackenen Brötchen ist unsere leichte Joghurt-Mortadella ein ganz spezieller Genuss. Mortadella ist vielfältig und stets beliebt und in dieser leichten, frischen Variante ein Gaumenschmaus.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Schweine- & Rindfleisch 70%, Trinkwasser, Magermilchjoghurt, Dextrose, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, Verdickungsmittel E412, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürzextrakte, Gewürze (mit SENF), Geschmacksverstärker E621, Aromen, Farbstoff E120,
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zerlegebetrieb
QS Zertifizierung Schlachtbetrieb |
EG Nr. DE-HE-30282-EG
EF Nr. DEHEES007EG EZ Nr. DEHE30179 |
| Kalorien | 132 kcal / 550 kJ |
| Fett | 8,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Salz | 2,3 g |
Enthält: JOGHURT (MILCH), SENF
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€11,06 pro Stück (ca.330g)
€2,74 pro Stück (ca.180g)
€22,50 pro kg
€38,90 pro kg
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