Feine Brühwurst aus Schinkenstückchen in würzigem Brät aus Schweinefleisch. Charakteristisch sind die sichtbaren Schinkenstücke.
€22,60 pro kg
Schinkenwurst ist eine Wurstspezialität, die aus Schweinefleisch-Brät in Kombination mit zarten, gepökelten Fleischeinlagen aus Kochschinken besteht. Die schmackhafte Brühwurst sollte zu keiner Brotzeit fehlen und schmeckt zu einem würzigen Bier, weshalb sie auch Bierschinken genannt wird.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Schweine- & Rindfleisch 89%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (SENF), Dextrose, natürliches Aroma, Stabilisator E450, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E300, natürliches Aroma, Emulgator E471, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisator E452, Antioxidationsmittel E301
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zerlegebetrieb
QS Zertifizierung Schlachtbetrieb |
EG Nr. DE-HE-30282-EG
EF Nr. DEHEES007EG EZ Nr. DEHE30179 |
| Kalorien | 170 kcal / 714 kJ |
| Fett | 11,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 15,9 g |
| Salz | 2,5 g |
Enthält: SENF
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